Umami

Campari Academy - Coctel del profesor Umami

INGREDIENTES 25 ml Wild Turkey 101 (Fat wash de lardo) 25 ml Campari 25 ml Cinzano Rosso 1757 5 ml Frangelico 10 ml Sake 4 dashes Skyy redestilado con setas Setas shimeji   Notas: El fat wash de lardo se prepara con 1 litro de Wild Turkey 101 por 100 g de lardo. Primero se […]