Bosque

Campari Academy - Cóctel Bosque del profesor Yeray Monforte

INGREDIENTES 50 ml Bulldog Gin 50 ml Cordial de lima y tierra redestilada 50 ml Agua mineral 5 gotas de tintura de madera de roble Musgo comestible   Notas: La tintura de madera de roble (70º) se prepara hirviendo un trozo de madera en alcohol de cereal, con un roner a temperatura estable de 60º, […]